Yetişmez denileni hobi olarak üretti, fıstıklar ABD yolunda

Bu yazı HasCoding Haber Ajansı tarafından 25.08.2021 tarih ve 10:34 saatinde Yaşam Haberleri kategorisine yazıldı. Yetişmez denileni hobi olarak üretti, fıstıklar ABD yolunda

makale içerik

Yetişmez denileni hobi olarak üretti, fıstıklar ABD yolunda

Yetişmez denileni hobi olarak üretti, fıstıklar ABD yolunda

Elazığ'da ‘Mehmetçik' lakabıyla tanınan 66 yaşındaki Mehmet Hanifi Türkay, kentte yetişmez denilen fıstığı üreterek bir ilke imza attı. 32 dönüm arazi üzerine 2 bin ağaçla fıstık üretimi gerçekleştiren Türkay, ABD başta olmak üzere yurt dışındaki birçok ülkeye ihraç etmek üzere fıstığın hasadına başladı.

Elazığ merkeze 10 kilometre uzaklıkta bulunan Gümüşbağlar köyünde ikamet eden 4 çocuk 9 torun sahibi Mehmet Hanifi Türkay, Elazığ'da bir ilke imza attı. Sanayide yedek parça üzerine 35 yıldır esnaflık yapan ve çevredekilerin 'Mehmetçik' lakabıyla tanıdığı Türkay, 26 yıl önce hobi olarak fıstık yetiştirmeye başladı.O dönemlerde Gaziantep'ten aldığı destekle menengiç ağaçlarına yaptırdığı aşı ile üretime başlayan Türkay, şu anda 32 dönüm arazi üzerine 2 bin ağaçla fıstık üretimi yapıyor. Elazığ'da bir ilki başararak rengi ve aromasıyla, kaliteli ve lezzetli ürünler elde eden Türkay, fıstığın başkenti olan Gaziantep'teki fıstık ihracatçılarının da ilgisini çekti.Bugünlerde ise Gaziantep’ten gelen yaklaşık 32 kişilik bir ekiple fıstığın hasadına başlayan Mehmet Türkay, bu yıl ortalama 3 ton fıstık rekoltesi elde edip kilosunu 40 liradan satmayı planlıyor. Türkay'ın ürünleri, ABD başta olmak üzere yurt dışından birçok ülkeye ihraç ediliyor.Hasadına başladıkları fıstığın ABD başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edileceğini kaydeden üretici Mehmet Hanifi Türkay,  32 dönüm bahçelerinde 1995 yılında hazır olan menengiç ağaçlarını Antep fıstığına çevirdiklerini söyledi.Gaziantep Nizip’ten gelen işletmeci firmaların onlardan aldıkları ürünleri kendi atölyelerinde işleyip, kavurup, vakumladıktan sonra özellikle ABD ve Avrupa ülkelerine gönderdiklerini söyleyen Türkay, fıstığının lezzeti, aroması, yağ ve yeşilliğiyle çok beğenildiğini de ekledi.Türkay'ın bahçesinde çalışan 32 işçinin hasat yapmasının ardından fıstıklar kamyonlara hemen yüklenerek yurtdışındaki özel müşterilere ulaştırılmak üzere işlenmek için firmalara gönderiliyor.Gaziantep Nizip'ten gelen işletmeci firma sorumlusu Mehmet Çelik ise Mehmetçik amcanın özenle baktığı bahçeyi geçen yıl gördüklerini, hizmetinden ve fıstıkların lezzetinden gayet memnun kaldıklarını belirtti.Mehmet amcadan aldıkları fıstıkları yurtdışındaki müşterilere ulaştıran firma sahibi, Elazığ'daki fıstığın tat ve kalite olarak Antep fıstığını aratmadığını söyledi.

Anahtar Kelimeler :

Pinterest Google News Sitesinde Takip Et Facebook Sayfamızı Takip Et Google Play Kitaplar