Acaba bütün tuzların sulu çözeltilerinin pH değeri aynı mıdır?

Bütün asitlerin pH değeri eşit olmadığı gibi bütün bazların da pH değeri eşit değildir. Acaba bütün tuzların sulu çözeltilerinin pH değeri aynı mıdır?

 

Doğada bazı maddeler asidik özellik gösterirken bazı maddeler de bazik özellik göstermektedir. Bu tür maddeler kimyasal yapısı bakımından tamamen birbirinden farklıdır.

 

Asitler:

• Sulu çözeltilerinde H⁺ iyonu bulunduran tüm maddelere asit adı verilir.
• Bu tür maddelerin Ph değerleri 7’den küçüktür.
• Turnosal kağıdını kırmızı renge çeviren bu maddelerin tatları ekşidir.
• Vücutla teması halinde ciddi zararlar verebilir.

 

Bazlar:

• Sulu çözeltilerin OH^– iyonu bulunduran maddelere baz adı verilir.
• Cilde kayganlık hissi veren bu tür maddeler acı bir tada sahiptir.
• Ph değerleri 7 ‘den büyük olan maddelerdir.
• Turnosal kağıdını mavi renge çevirir. Temizlik maddelerinin neredeyse hepsi bazik özelliklere sahiptir.

Maddelerin asit veya baz özellik taşıdığını Ph değerlerine bakarak anlayabiliriz. Çoğu asit ve bazların Ph değerleri farklıdır ve 0’a daha yakın olan asitler daha kuvvetli asit olarak tanımlanırken 14’e yakın olan bazlar ise daha kuvvetli baz olarak tanımlanır.

 

Tuzlar:

• Asit ve baz maddelerin tepkimeye girerek oluşturduğu kristal yapılı maddelerdir.
• Tuzlar nötr madde olarak kabul edildiğinden Ph değerleri tam “7”’dir.
• Katı halde iken elektrik akımını iletmeyen tuzlar sulu çözelti halinde iken elektrik akımını iletirler.
• İçerisinde artı ve eksi yüke sahip iyonlar bulunmaktadır. Yapısını bu iyonlar meydana getirmektedir.
• Nötr yapıya sahip olduklarından vücutta asit ve baz dengesini korumaya yardımcı olurlar.

Yukarıda özellikleri verilen tuzlar asit ve baz maddelerin nötrleşme tepkimesi sonucu oluşur. Tuzlar hem katı halde hem de sulu çözeltilerinde 7 Ph değerine sahiptir. Asit ve bazlar farklı Ph değerlerine sahip olabilirken, tuzlar yalnızca 7 Ph değerine sahiptir ve nötr maddelerdir.